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モッフルその2

正月飾りの鏡餅

小さいものを色々な物の神々に供えたお下がりが一杯です。

その鏡割りをモッフルに加工して食べる事にしました。

食べるに余り適していない形もモッフルの機械で焼けば

素敵なモッフルにはや代わり!!
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形が悪くてもモッフルになってしまった餅

かりっとしたモッフルにペーストを挟んでみたり

ジャムやクリームをつけて洋風も!!

せんべい汁みたいに吸い物に浮かべて和風も

焼き麩みたいでなかなかです!!
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by lin-lin-cocha | 2010-01-26 20:53 | every day